Дорога к качеству и безопасности пищевой продукции начинается с фермы

23 февраля в рамках мероприятий, приуроченных к Году качества, директор РУП «Брестский ЦСМС» Андрей Прокопук и начальник отдела систем менеджмента Светлана Невар посетили ОАО «Савушкин продукт».

Андрей Прокопук принял участие в профсоюзной конференции предприятия, ознакомился с основными показателями экономической деятельности, планами по модернизации производства и расширению рынков сбыта, а также проблемными вопросами, затрагивающими качество продукции.

Светлана Невар встретилась со специалистами управления по качеству. Были обсуждены вопросы, связанные с повышением качества и безопасности молока-сырья, поступающего с молочно-товарных ферм.

В ходе встречи достигнута договоренность о сертификации молочно-товарных ферм, входящих в состав ОАО «Савушкин продукт», на соответствие требованиям международного стандарта ISO 22000:2018 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в пищевой цепи».