Проведен семинар «ТР ЕАЭС 051/2021. Основные требования»
14 декабря 2022 года в РУП «Брестский ЦСМС» в рамках подготовки к вступлению в силу технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021) специалистами органа по сертификации продукции и услуг РУП «Брестский ЦСМС» проведен семинар по разъяснению основных требований и процедур подтверждения соответствия.
В семинаре приняли участие специалисты предприятий региона, занимающихся производством и переработкой мяса птицы.
В ходе семинара представителям предприятий дана информация о вступлении в силу и переходных положениях технического регламента ТР ЕАЭС 051/2021.
Были рассмотрены основные понятия регламента, правила идентификации, общие требования безопасности, требования к продуктам убоя птицы, продукции из мяса птицы и процессам производства, особенности маркировки и оценки соответствия.
Кроме этого участникам семинара дана информация по требованиям к службам стандартизации предприятий, вопросам ведения фондов ТНПА предприятий, приобретения стандартов, а также соблюдению метрологических требований.
