«От поля до стола» на ОАО «Савушкин продукт»

Система менеджмента безопасности пищевой продукции по ISO 22000 предполагает выполнение обязательных законодательных требований по всей пищевой цепи. Это построение так называемой цепочки «от поля до стола».

Крупнейшее предприятие по производству молочной продукции в Республике Беларусь ОАО «Савушкин продукт» перешел к реализации этих требований в начале 2024 года.
Благодаря совместной работе специалистов подразделений РУП «Брестский ЦСМС» со специалистами в области качества ОАО «Савушкин продукт» проведена работа по подготовке предприятий к сертификации.

В Год качества поставлена задача сертификации систем менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям международной и национальной версий стандарта ISO 22000 (ISO 22000:2018 и СТБ ISO 22000) в области производства молока сырого на фермах, принадлежащих ОАО «Савушкин продукт».

Итог совместного сотрудничества — сертификация систем менеджмента безопасности пищевой продукции на фермах хозяйств УП «Савушкин-Луч» и ОАО «Савушкина пуща»

В сентябре 2024 года состоялось торжественное вручение сертификатов соответствия директору УП «Савушкин-Луч» Наталье Левчук.

А в преддверии Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности директор РУП «Брестский ЦСМС» Андрей Прокопук принял участие в совещании сельхозпредприятий ОАО «Савушкин продукт», в ходе которого поздравил сотрудников с наступающим праздником, а также вручил сертификаты соответствия директору ОАО «Савушкина пуща» Андрею Бурдуку.