От испытаний до маркировки: путь подтверждения соответствия упаковки требованиям ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»
Упаковка не просто оболочка, а настоящий защитник товара, который оберегает содержимое от ударов, влаги и солнечных лучей, а также доносит до покупателя важную информацию.
Чтобы упаковка была безопасной, она должна соответствовать требованиям технического регламента ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Это обеспечивается совокупностью требований к:
— применяемым материалам, контактирующим с пищевой продукцией, в части санитарно-гигиенических показателей;
— механическим показателям;
— химической стойкости;
— герметичности.
Изготовители обязаны гарантировать, что их упаковка не выделяет вредных веществ, особенно, если речь идет об упаковке для продуктов питания. Например, пластиковый контейнер для йогурта не должен изменять его вкус, а краска на картонной коробке для чая — попадать в сам продукт.
Для подтверждения безопасности, упаковку испытывают в лабораториях: нагревают, охлаждают, проверяют на прочность и даже имитируют долгое хранение продуктов. Только после успешных испытаний оформляется и регистрируется декларация о соответствии — без нее товар просто не допустят к продаже.
Однако, даже самая безопасная упаковка может нанести вред окружающей среде. Современная упаковка создается с учетом возможности ее переработки, что крайне важно для сокращения объема отходов и сохранения окружающей среды.
Согласно техническому регламенту ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» маркировка упаковки должна содержать информацию, необходимую для идентификации материала, из которого она изготавливается, в целях облегчения сбора и повторного использования упаковки. К ней относится цифровой код и (или) буквенное обозначение материала, из которого изготавливается упаковка и специальные символы.
На упаковку должны наносится символы:

петля Мебиуса (три стрелки в форме треугольника) означает, что материал подлежит переработке

«бокал-вилка» — гарантия, что упаковка безопасна для пищевых продуктов
Буквенный или цифровой код внутри петли Мебиуса или под петлей означает тип материала, из которого изготовлена упаковка, например:
- PAP – бумага и картон (цифровое обозначение от 20 до 22);
- GL – стекло (цифровое обозначение от 70 до 72). Если указано: GL 70 – это бесцветное стекло, GL 71 – зеленое стекло, GL 72 – коричневое стекло;
- РЕТ или PETE (цифровое обозначение 01 или 1) – полиэтилентерефталат;
- РР (цифровое обозначение 05 или 5) – полипропилен;
- FE – (цифровое обозначение 40) – сталь.
Все символы и обозначения должны быть четкими, читаемыми и несмываемыми. Они наносятся на видимую часть упаковки, а для мелкой упаковки допускается размещение на ярлыке или этикетке.
Таким образом, требования ТР ТС 005/2011 к маркировке создают важный механизм экологического регулирования, помогая сократить негативное воздействие упаковочных отходов на окружающую среду и способствуя развитию системы раздельного сбора и переработки.
Так же на транспортную упаковку наносятся манипуляционные знаки, регламентирующие правила обращения с грузами при их хранении, транспортировании, разгрузке и погрузке. Например: «беречь от солнечных лучей» (коробка с солнцем и перечеркнутой линией), «верх не переворачивать» (стрелка вверх), «беречь от влаги» (зонтик с каплями дождя). Наименования, изображения и значения манипуляционных знаков установлены ГОСТ 33705-2015 «Упаковка. Знаки для маркировки».
Изготовители и импортеры упаковки несут ответственность за соответствие упаковки, в том числе и маркировки, требованиям ТР ТС 005/2011. Неправильная или отсутствующая маркировка может привести к отзыву продукции с рынка и штрафам.
Потребителям рекомендуется обращать внимание на эти обозначения — они помогают сделать осознанный выбор в пользу безопасной и экологичной упаковки, а также правильно подготовить ее к переработке.
Ознакомится с ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» можно на сайте Евразийской экономической комиссии https://eec.eaeunion.org или в фонде ТНПА РУП «Брестский ЦСМС» по адресу г.Брест, ул.Кижеватова, д.10/1, контактный телефон 8(0162) 53-71-37, 8 (0162) 58-08-71, электронная почта ivo@csmbrest.by.
Специалисты органа по сертификации продукции и услуг РУП «Брестский ЦСМС» помогут разобраться с требованиями ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Контактные телефоны: 8(0162) 53-72-01, 8(029) 740-05-34 (МТС), электронная почта antonchyk@csmbrest.by.